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各類宴席

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西式冷餐會菜單

點(diǎn)擊:7325 日期:2014-10-09 選擇字號:
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A款菜單(65元標(biāo)準(zhǔn)):

65元RMB每位/最低100人
75元RMB每位/最低 80人
95元RMB每位/最低 60人
一、沙拉(6種):
蔬果蝦仁甜心沙拉 意式香脂醋醬拌田園沙拉 德式土豆沙拉
酸黃瓜熏雞肉沙拉 彩豆玉米沙拉 番茄意面沙拉
配:千島醬、意大利油醋汁、法式油醋汁
二、冷盤(8種)
什錦冷切腸拼盤 魚子醬釀蛋花拼盤 培根蘆筍卷
醋味青花魚 什錦日本壽司 薩拉米迷你派
番茄芝士三明治 廚師總匯三明治
三、甜點(diǎn)(5種) :
提拉米蘇 黑深林蛋糕 摩卡黑方巧克力
抹茶慕斯 黃油手工曲奇餅干
四、時(shí)令水果拼盤(6種)
西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龍果、菠蘿
五、飲料:8種 :
可樂、橙汁、雪碧、礦泉水、獼猴桃汁、青島啤酒
熱飲:
紅茶、咖啡

B款菜單(80元標(biāo)準(zhǔn)):
80元RMB每位/最低100人
90元RMB每位/最低 80人
100元RMB每位/最低60人
一、沙拉(6種)
蟹子蔬菜沙拉 泰式海鮮沙拉 玉米蝦仁沙拉
熏三文魚土豆沙拉 尼素沙拉 番茄鮮紫蘇沙拉
配:千島醬、意大利油醋汁、法式油醋汁
二、冷盤(10種)
什錦冷切腸拼盤 魚子醬釀蛋花 味付八爪魚
什錦日式壽司拼盤(加州卷、什錦太卷、熟金槍魚卷、大根卷)
番茄奶酪串 松花雞卷 馬蘇里拉芝士配番茄拌香醋
薩拉米迷你派 雞蛋火腿三明治 金槍魚三明治
三、甜點(diǎn)(6種)
提拉米蘇 黑方巧克力 黑深林蛋糕
抹茶慕斯 黃油手工曲奇 提子曲奇
四、三層水果拼盤(8種)
西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龍果、菠蘿、草莓、奇異果
五、飲料(10種)
可樂、橙汁、雪碧、礦泉水、獼猴桃汁
熱飲:
紅茶、咖啡
酒類:
青島啤酒 曼扎城堡莊園紅葡萄酒 長城干白

C款菜單(120元標(biāo)準(zhǔn))
120元RMB每位/最低100人
130元RMB每位/最低 80人
150元RMB每位/最低 60人
一、沙拉(6種)
西西里風(fēng)味煎明蝦沙拉 水果火腿芝士沙拉 吞拿魚土豆沙拉
吉利雞扒沙拉 安格斯牛肉沙拉 維也納彩椒洋菇沙拉
配:千島醬、意大利油醋汁、法式油醋汁
二、冷盤(12種)
帕瑪森火腿卷蜜瓜 煙熏風(fēng)干火腿 什錦冷切腸拼
什錦日式壽司拼盤(加州卷、三文魚握壽司) 煙熏挪威三文魚配魚子醬
什錦刺身拼(三文魚、金槍魚、魚籽) 雞尾鮮蝦柚子杯
番茄橄欖奶酪串 香梨拌鵝肝 薩拉米迷你派
廚師總匯三明治 金槍魚三明治
三、甜點(diǎn)(8種)
提拉米蘇 德式黑森林蛋糕 抹茶慕斯 核桃布朗尼
卡薩特蛋糕 羅馬假日芝士 巧克力松仁曲奇 朗姆提子曲奇
四、三層水果拼盤(8種)
西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龍果、菠蘿、草莓、奇異果
五、飲料(10種)
可樂、橙汁、雪碧、礦泉水、獼猴桃汁
熱飲:
紅茶、意大利現(xiàn)磨咖啡
酒類:
青島小瓶啤酒 讓德格拉芙波爾多干白 羅斯伯格干紅葡萄酒

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