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10.00元/日案例

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10.00元/日案例

日期:2016-02-25 選擇字號(hào):
      以報(bào)餐消費(fèi)模式的承包方式,按報(bào)餐的人數(shù)經(jīng)營(yíng)食堂,既是按實(shí)際人數(shù)來(lái)做飯菜(有適當(dāng)?shù)念A(yù)留),避免了飯菜過(guò)多剩余食堂虧,做少員工沒(méi)得吃的現(xiàn)象。
      舉例:河源華嘉時(shí)裝有限公司—員工食堂
       報(bào)餐包月方式,月底報(bào)下個(gè)月的就餐人數(shù),中途招工或辭工等原因變動(dòng)的人數(shù)需提前一天告知。
      650人就餐,10.00元/人.天,二葷一素一湯,米飯任食,水電廠方負(fù)責(zé),燃料食堂負(fù)責(zé)。
      河源華嘉時(shí)裝有限公司是由香港華嘉集團(tuán)在廣東省河源市投資創(chuàng)辦。公司技術(shù)實(shí)力雄厚,設(shè)備先進(jìn)。產(chǎn)品以毛衫、棉針織品、服裝為主,,主要銷往美國(guó)、日本、加拿大和歐洲等地。

華嘉時(shí)裝食堂一周菜譜(每周不同,10.00元/日案例,伙食費(fèi)每天10元 )
早餐品種舉例/每餐1.5元

早餐干濕搭配

早餐干濕搭配多個(gè)品種,供選擇2-3個(gè)品種(根據(jù)工廠實(shí)際情況而定)

面包餅等干類

(每日品種輪換)

饅頭、花卷、麻圓、油條、烤包、豆沙包、糖包、烙餅、炒粉、炒面、炒飯

粥湯等濕類(品種輪換)

白粥、豆?jié){、八寶粥、蛋黃面、湯河粉、湯米粉等


中/晚餐品種舉例
餐標(biāo):中、晚餐各4.25元/餐,兩葷兩素選兩葷一素,菜量足夠,米飯例湯任吃。

 

星期日

星期一

星期二

星期三

星期四

星期五

星期六

中餐

魚香肉絲

西芹五花肉
蠔油青菜
油淋菜心
肉茸豆芽湯

土豆排骨
洋蔥肉片

油燒海帶
韭菜綠豆芽
菜干湯

黃豆燉雞塊
涼瓜炒牛肉

炒包菜
麻辣豆腐
紫菜蛋花湯

豆干回鍋肉
酸菜炒肉

燴豬紅
腐乳通菜
芥菜咸蛋湯

魚香肉絲
青瓜炒蛋

香辣包菜
紅燒茄子
清補(bǔ)涼湯

蒜苗肉片
尖椒肥腸

炒青椒
蒜茸生菜
綠豆海帶湯

冬菇滑雞
肉沫豆腐

燴干蘿卜絲
炒通心菜
冬瓜大骨湯

晚餐

椒鹽泥鰍
韭菜炒蛋
蒜茸生菜
炒包菜
紅棗銀耳湯

油炸魚塊
西芹炒肉絲
蒜茸奶白菜
炒生菜
黃豆海帶湯

宮爆雞丁

冬瓜肉片
炒上海青
涼拌粉絲
紫菜蛋花湯

西芹炒牛肉

木耳炒肉
香辣莧菜
紅燒豆腐
西紅柿蛋湯

宮爆雞丁
冬瓜肉片

燴粉絲
麻婆豆腐
綠豆海帶湯

土豆鴨塊

酸菜肥腸

蠔油青菜
上湯菜心
冬瓜大骨湯

尖椒炒肉
花生燒雞

魚香茄瓜
炒小白菜
青瓜肉片湯



備注:每人每日肉類用量170克—190克,蔬菜用量700克—800克,食用油80克。


實(shí)拍華嘉時(shí)裝食堂餐廳:

食堂10元標(biāo)準(zhǔn),食堂每天10元,飯?zhí)妹刻?0元,伙食標(biāo)準(zhǔn)每天10元


工廠伙食,工廠伙食標(biāo)準(zhǔn),工廠餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),工廠食堂餐費(fèi)