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臺(tái)膳資訊

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  • 成功進(jìn)駐東莞金寶電子
    成功進(jìn)駐東莞金寶電子
  • 榮簽深圳卡爾丹頓
    榮簽深圳卡爾丹頓
  • 攜手惠州理工學(xué)校
    攜手惠州理工學(xué)校
  • 榮獲省食堂示范單位
    榮獲省食堂示范單位
  • 續(xù)簽粵西喜耀學(xué)校
    續(xù)簽粵西喜耀學(xué)校
  • 經(jīng)營(yíng)金海漿紙業(yè)
    經(jīng)營(yíng)金海漿紙業(yè)

臺(tái)膳食堂美食街

（根據(jù)每個(gè)客戶(hù)的實(shí)際情況，安排如下或其他餐飲品種供應(yīng)）

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東莞臺(tái)膳食堂承包六大優(yōu)勢(shì)

資質(zhì)證書(shū)

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  • 臺(tái)膳ISO中文證書(shū)
  • 臺(tái)膳ISO英文證書(shū)
  • 省餐飲示范單位
  • 市餐飲示范食堂
  • 餐飲服務(wù)食品安全A級(jí)
  • 食品衛(wèi)生A級(jí)單位
  • 衛(wèi)生等級(jí)
  • 團(tuán)膳協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)單位
  • 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員
  • 臺(tái)膳企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照
  • 臺(tái)膳國(guó)稅
  • 臺(tái)膳地稅
  • 臺(tái)膳組織代碼證
  • 食品流通許可證
  • 臺(tái)膳餐飲場(chǎng)所保險(xiǎn)
  • 食堂承包合作案例-江西理工大學(xué)

    江西理工大學(xué)

    “飯菜怎么樣？你們飯?zhí)糜泻芏嗖硕际俏蚁矚g的。我每次都吃得干干凈凈的，都被你們養(yǎng)胖了。我們只有趕時(shí)間怕排隊(duì)時(shí)才到其他飯?zhí)么蝻垺薄?/p>

  • 食堂承包合作案例-惠州晶惠工業(yè)

    惠州晶惠工業(yè)

    “飯?zhí)酶悴缓?，招?lái)的員工也會(huì)跑；當(dāng)時(shí)我們的壓力好大，因?yàn)橹岸际俏覀冏约航?jīng)營(yíng)飯?zhí)玫模缓门?，關(guān)系復(fù)雜。經(jīng)過(guò)2個(gè)月篩選，決定由臺(tái)膳來(lái)承包?，F(xiàn)已...

  • 食堂承包合作案例-深圳超捷織造

    深圳超捷織造

    “飯菜很合我口味，份量也足，品種好多呀；人員素質(zhì)都不錯(cuò)；食堂經(jīng)理也很有禮貌，服務(wù)態(tài)度真的很好”！

  • 食堂承包合作案例-東莞市洋得服飾

    東莞市洋得服飾

    “挑選一家有實(shí)力的，會(huì)經(jīng)營(yíng)管理的食堂餐飲公司來(lái)打理，對(duì)工廠(chǎng)企業(yè)很重要。臺(tái)膳公司確實(shí)能為我們省下不少開(kāi)支，也減輕管理上的壓力。員工的辭職理由不...

常見(jiàn)問(wèn)題

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什么樣的牛奶最好？
事實(shí)上，選擇牛奶的關(guān)鍵不在于它添加了什么，而在于它真正的營(yíng)養(yǎng)含量是什么。最好的牛奶是在家里點(diǎn)鮮牛奶，或者放在屋頂上的巴氏... [詳細(xì)]
如何鑒別健康豆芽 ？
買(mǎi)豆芽時(shí)，應(yīng)該盡量去大型超市。如果他們購(gòu)買(mǎi)其他地方，他們應(yīng)該注意：一嗅，二看，三捏。豆芽的氣味。健康豆芽聞起來(lái)很清爽，而... [詳細(xì)]
臺(tái)膳飲食建議:夏天應(yīng)多吃這些補(bǔ)氣
夏日，氣候酷熱多雨，暑熱夾濕。暑乃熾熱，暑熱酷熱，易傷津耗氣，人體出汗較多，通常氣陰缺乏，以清暑熱，補(bǔ)氣為主。那么夏天吃... [詳細(xì)]
當(dāng)學(xué)生走進(jìn)學(xué)校食堂后廚會(huì)發(fā)生什么一幕
淺談：中國(guó)科學(xué)院大學(xué)雁棲湖校區(qū)有近八千學(xué)生就讀，加之教職員工有近萬(wàn)人在食堂就餐，古說(shuō)：雖曲盡于巧心，卻難調(diào)于眾口，學(xué)生來(lái)... [詳細(xì)]
學(xué)校食堂管理如何合理的經(jīng)營(yíng)策略以防虧本
學(xué)校食堂管理如何合理的經(jīng)營(yíng)策略以防虧本廣州食堂承包公司認(rèn)為在近兩年，物價(jià)呈現(xiàn)持續(xù)上漲的趨勢(shì)，但是學(xué)校食堂不同于社會(huì)食堂，... [詳細(xì)]
食堂管理者如何管理好食堂管理好員工？
食堂管理者如何管理好食堂管理好員工？【臺(tái)膳餐飲】眾所周知，在餐飲企業(yè)中，尤其是在食堂類(lèi)餐飲中，餐飲管理者常常起到至關(guān)重要... [詳細(xì)]
東莞臺(tái)膳食堂承包更加關(guān)注食品安全問(wèn)題
東莞臺(tái)膳食堂承包更加關(guān)注食品安全問(wèn)題【東莞臺(tái)膳飲】在當(dāng)下的飲食環(huán)境下，由于食品安全問(wèn)題如地溝游、上色食品、三聚氰胺毒奶粉... [詳細(xì)]
東莞臺(tái)膳飲爭(zhēng)做國(guó)內(nèi)食堂承包標(biāo)桿企業(yè)
東莞臺(tái)膳飲爭(zhēng)做國(guó)內(nèi)食堂承包標(biāo)桿企業(yè)東莞臺(tái)膳飲有著悠久的發(fā)展歷史，一直以來(lái)力求做到最好，不斷創(chuàng)新，堅(jiān)持不懈，兢兢業(yè)業(yè)，尤其... [詳細(xì)]
為什么企業(yè)食堂選擇外包給團(tuán)膳公司來(lái)做
為什么很多企業(yè)選擇外包給團(tuán)膳公司來(lái)做？眾所周知，越來(lái)越多的企業(yè)單位都在選擇食堂承包，那么為什么這個(gè)現(xiàn)象這么流行呢?相信眾... [詳細(xì)]
食堂管理者如何規(guī)范員工食堂 保持有序進(jìn)行
東莞臺(tái)膳飲：談?wù)勈程脝T工如何管理？食堂管理者如何規(guī)范員工食堂保持有序進(jìn)行？俗話(huà)說(shuō)的好，“沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓”，這個(gè)道理相... [詳細(xì)]
食堂管理者如何實(shí)現(xiàn)高利潤(rùn)
食堂管理者如何實(shí)現(xiàn)高利潤(rùn)因?yàn)槭程贸邪倪M(jìn)入門(mén)檻不是那么高，所以許多出資者都把目光轉(zhuǎn)向了公司餐飲這塊兒。漸漸的，開(kāi)端呈現(xiàn)無(wú)... [詳細(xì)]
貴司如何進(jìn)駐食堂而不至于影響開(kāi)餐？
進(jìn)駐食堂前，雙方（或三方）必須檢查及清點(diǎn)食堂原有的各類(lèi)設(shè)備設(shè)施，落實(shí)歸屬及簽字留存。餐廚具不夠的必須以最快的速度購(gòu)進(jìn)并試... [詳細(xì)]
問(wèn)貴司，接手食堂需要多長(zhǎng)時(shí)間？
您好！在簽訂合同后，進(jìn)駐就餐人數(shù)達(dá)三千或三千以上的食堂，我方一般需要至少15天以上的時(shí)間準(zhǔn)備。幾百或一兩千人的食堂僅需7... [詳細(xì)]
如何現(xiàn)場(chǎng)參觀(guān)貴司的食堂？
您好！請(qǐng)選擇與您企業(yè)（院校等）相當(dāng)規(guī)模的食堂來(lái)參觀(guān)，同時(shí)應(yīng)考慮就餐模式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)是否相符？路途的遠(yuǎn)近等因素；因此您我雙方... [詳細(xì)]
怎樣識(shí)別純正食用油與地溝油？
一看二聞三嘗四聽(tīng)五問(wèn)?？矗嚎赐獍b、色澤及沉淀物，假劣食油的包裝無(wú)甚精細(xì)，色澤沉暗或底部有細(xì)微雜質(zhì)。聞：雙手合攏摩擦一兩... [詳細(xì)]
你們離我們這里太遠(yuǎn)了。
臺(tái)膳之所以能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)中求勝，主要是適應(yīng)了社會(huì)化大生產(chǎn)的要求，堅(jiān)決執(zhí)行食堂連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化和專(zhuān)業(yè)化，從而實(shí)... [詳細(xì)]
撿到就餐者遺留物品怎么辦？
1、將物品上交食堂經(jīng)理。2、通過(guò)張貼招領(lǐng)啟示等方法與失主取得聯(lián)系。3、核對(duì)失主身份，確定無(wú)誤后將物品交還失主。 [詳細(xì)]
因操作不當(dāng)弄臟就餐者衣服(物)，怎么辦？
1、先誠(chéng)懇地向人家道歉，并趕快用干凈毛巾幫其擦掉(如果是女士，讓女服務(wù)員為其擦拭)。2、征詢(xún)?nèi)思业囊庖?jiàn)，幫其干洗后按地址... [詳細(xì)]
如何處理就餐者損壞餐具事件？
1、立即收拾干凈破損的餐具。2、對(duì)當(dāng)事人的失誤表示理解，并詢(xún)問(wèn)其有無(wú)碰傷，以便采取相應(yīng)措施。3、不要指責(zé)或批評(píng)當(dāng)事人，使... [詳細(xì)]
如何處理停水停電事件？
停水停電會(huì)直接影響食堂的正常開(kāi)餐，沒(méi)有抽風(fēng)系統(tǒng)配合的爐灶炒不出菜，電蒸飯柜蒸不出米飯；這就需要有經(jīng)驗(yàn)的、應(yīng)變能力迅速的、... [詳細(xì)]
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羊肉餃子的做法

羊肉餃子的做法

羊肉餃子大家都很熟悉。這是吃餃子的一種非常美味的方法。這種餃子餡很好吃。它對(duì)我們的健康也有好處。那么羊肉餃子是什么食物呢怎么做羊肉餃子讓我們跟隨黃岐軍來(lái)看看羊肉餃子的細(xì)節(jié)。羊肉餃子實(shí)踐做羊肉餃子的時(shí)候，我們要準(zhǔn)備羊肉后腿肉、細(xì)豬肉、面粉、蔥、姜、蔥。羊肉和豬肉切碎后，我們可以把它和姜、蔥混合，然后繼續(xù)切碎，然后我們選擇把切碎的蔥加入切碎的肉中，均勻地切碎。將...